Хиромантия с разъяснениями и фото: линии брака, линия

Хиромантия с разъяснениями и фото: линии брака, линия 656

Практически все овощи пригодны для фарширования и запекания в духовке. Но лидерство среди них занимают кабачки и баклажаны. В запеченном виде они просто бесподобны. Используя ту или иную начинку можно каждый раз получить новое по вкусу блюдо. Особенно вкусны баклажаны, фаршированные фаршем и рисом. Такие запеченные в духовке под сырной корочкой баклажаны достаточно сытны, и поэтому их можно подавать, как отдельное блюдо на обеденный стол, или к ужину. Если вы любите синенькие, то это блюдо вам обязательно должно понравиться.

Ингредиенты на одну порцию:

  • Свиной фарш – 300 гр.,
  • Баклажаны – 1 шт.,
  • Лук – 1 шт.,
  • Рис – 100 гр.,
  • Твердый сыр – 50 гр.,
  • Соль и специи по вкусу,
  • Петрушка,
  • Растительное масло.

Баклажаны, фаршированные фаршем – рецепт

1_баклажаны, фаршированные фаршем в духовке

Рис хорошо помойте. Всыпьте его в кипящую подсоленную соду и отварите в течение 10 минут. Кастрюлю накройте крышкой и дайте ему постоять и пропариться еще 10 минут. Готовый вареный рис откиньте на дуршлаг. Остудите. Баклажаны помойте. Разрежьте вдоль на две части.

2_баклажаны, фаршированные фаршем в духовке

Аккуратно с помощью чайной ложки выберите мякоть. Можно вместо ложки использовать и острый нож. А именно вырезать с его помощью внутреннюю часть по кругу. Получились вот такие заготовки-лодочки из баклажанов.

3_баклажаны, фаршированные фаршем в духовке

В миску с рисом выложите фарш. Фарш в этом блюде я использовала свиной. Вы же можете взять тот, которому отдаете предпочтение. Хорошо перемешайте. Добавьте тертый на мелкой терке репчатый лук.

4_баклажаны, фаршированные фаршем в духовке

Мякоть из баклажанов нарежьте кубиками.

5_баклажаны, фаршированные фаршем в духовке

Добавьте в тарелку с фаршем.

6_баклажаны, фаршированные фаршем в духовке

Порубите листья молодой петрушки.

7_баклажаны, фаршированные фаршем в духовке

Добавьте к остальным ингредиентам.

8_баклажаны, фаршированные фаршем в духовке

Начинку для фарширования посолите, всыпьте специи и хорошо перемешайте. Кстати, готовую массу из фарша и риса можно не только использовать для фарширования баклажанов, но и приготовить из нее тефтели или ежики.

9_баклажаны, фаршированные фаршем в духовке

Готовым фаршем начините лодочки из баклажанов.

10_баклажаны, фаршированные фаршем в духовке

Фарша не жалейте, выкладывайте с горкой. Посыпьте сверху фаршированные баклажаны тертым сыром. Перед тем, как переложить их в форму, ее необходимо смазать подсолнечным маслом.

11_баклажаны, фаршированные фаршем в духовке

Форму отправьте в духовку, прогретую до 170 С. Баклажаны, фаршированные фаршем в духовке будут готовы через 30-35 минут. За это время начинка, как следует, пропечется, а сверху получится хрустящая сырная корочка.

12_баклажаны, фаршированные фаршем в духовке

Если немного уменьшить время выпечки, то сыр получится мягким и будет тянуться длинными нитями. Приятного вам аппетита. Рекомендую приготовить также и овощное рагу с курицей и баклажанами.

13_баклажаны, фаршированные фаршем в духовке

Баклажаны, фаршированные фаршем. Фото

14_баклажаны, фаршированные фаршем в духовке

15_баклажаны, фаршированные фаршем в духовке

Хиромантия с разъяснениями и фото: линии брака, линия 86
Хиромантия с разъяснениями и фото: линии брака, линия 32
Хиромантия с разъяснениями и фото: линии брака, линия 25
Хиромантия с разъяснениями и фото: линии брака, линия 57
Хиромантия с разъяснениями и фото: линии брака, линия 45
Хиромантия с разъяснениями и фото: линии брака, линия 98
Хиромантия с разъяснениями и фото: линии брака, линия 53
Хиромантия с разъяснениями и фото: линии брака, линия 98
Хиромантия с разъяснениями и фото: линии брака, линия 87
Хиромантия с разъяснениями и фото: линии брака, линия 59
Хиромантия с разъяснениями и фото: линии брака, линия 96
Хиромантия с разъяснениями и фото: линии брака, линия 40
Хиромантия с разъяснениями и фото: линии брака, линия 32
Хиромантия с разъяснениями и фото: линии брака, линия 6
Хиромантия с разъяснениями и фото: линии брака, линия 13
Хиромантия с разъяснениями и фото: линии брака, линия 69

Похожие новости:

  • Как украсить машину своими руками мастер класс
  • Просто так цветов
  • Как сделать трансформатор из 220 в 110
  • Септик своими руками из железных бочек
  • Ажурный шарф крючком схема и