Фаршированный кабачок

Фаршированный кабачок 260

Лечо из помидоров Новая подборка рецептов
от Ямкук

Загрузка...

  • Добавить в книгу рецептов
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Ингредиенты

Макароны (спагетти) - 300 г

Твердый сыр (Пармезан) - 100 г

Сливочное масло - 50 г

Соль - 1.5 ч. л.

  • 0 кКал

Готовое блюдо

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!

Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Не знаю как Вы, а я макароны люблю с детства. В 80-х, в отличии от настоящего времени, в России просто не было особо большого ассортимента этого продукта. Сейчас же в магазинах представлены макаронные изделия любых производителей и любых форматов от гнезд до ракушек. Сегодня мы будем готовить с вами вкусные спагетти с сыром, которые могут выступать как самостоятельное блюдо, а также послужить отличным гарниром к мясу, курице и даже рыбе.


Налить половину кастрюли воды и поставив на огонь довести до кипения.


Мы будем готовить классические длинные спагетти, поэтому сначала погрузим их в кипящую воду одной стороной.


Когда макароны будут размягчаться будем постепенно их заворачивать по или против часовой стрелке, пока они полностью не погрузятся в воду.


Когда макароны полностью погрузятся в воду и чуть-чуть размякнут мы будем их периодически помешивать, для того, чтобы они не слиплись и не прилипли ко дну. Готовность спагетти можно определить периодически пробуя их, но в среднем время их приготовления с момента погружения в кипящую воду составляет около 10 минут.




Когда наши спагетти отварятся, необходимо отбросить их на дуршлаг и промыть прохладной водой.


Разогревать макароны мы будем на сливочном масле - оно придает данному блюду неповторимый тонкий вкус. Сначала кинем кусочек масла на дно, чтобы при разогревании спагетти не прилипли.


Выложив макароны в кастрюлю, положим еще 1 кусок сливочного масла сверху и будет помешивая разогревать их.


Теперь необходимо натереть сыр на мелкой терке. Для спагетти лучше всего использовать твердые сорта сыра, мне лично больше всего нравится Пармезан.

Разогретые макароны выкладываем на тарелку и присыпаем сверху тертым сыром. Блюдо можно украсить любыми овощами, в моем случае - это свежие томаты.

Приятного аппетита!

Смотрите также

Макароны с сыром по-американски

Макароны с грибами и сыром

Паста карбонара с беконом без сливок

Паста карбонара с курицей (классический итальянский рецепт)

Жареное филе пангасиуса в сухарях

Плов с морепродуктами в мультиварке

Курица с лисичками, запеченная «под шубой»

Утка с брусничным соусом

Мобильная версия сайта

Фаршированный кабачок 76
Фаршированный кабачок 31
Фаршированный кабачок 57
Фаршированный кабачок 17
Фаршированный кабачок 65
Фаршированный кабачок 23
Фаршированный кабачок 8
Фаршированный кабачок 55
Фаршированный кабачок 66
Фаршированный кабачок 16
Фаршированный кабачок 97
Фаршированный кабачок 42
Фаршированный кабачок 47
Фаршированный кабачок 95
Фаршированный кабачок 65
Фаршированный кабачок 84

Похожие новости:

  • Как сделать кулон лучших подруг
  • Обработка древесины антисептиком своими руками
  • Жареное мясо с грибами и картошкой на сковороде рецепт пошагово
  • Как сделать доверительный платеж для билайн
  • Листовой сельдерей выращивание и уход в открытом